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黄梅果酱

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食谱号 785681 阅读 454次 收藏 0次

简介
留住季节的美味,黄梅果酱 在望远市场买了的黄梅,我全都拿来做果酱。一公斤大约可以做到三小瓶。
材料

"黄(去核)800 g","黄糖260 g","柠檬汁(一个柠檬份量)1 个"

做法

秒速快31、先将黄梅切一半后去核,再切成小块

2、在一个小煲内,放入黄梅、黄糖和柠檬汁,用中至小火煮大概35分钟,待果酱呈现凝固的状态,煮的过程中如果有泡沫的话可以?起。

3、果酱瓶用热水洗干净,放凉后,将果酱倒入瓶内果酱放入冰箱存便可!

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