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    沙茶牛肉炒饭

沙茶牛肉炒饭

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食谱号 748374 阅读 168次 收藏 0次

简介
先芡香, 再炒料, 半熟后倒入白饭, 下酱油盐调味...香喷喷的沙茶牛肉炒饭就可以食了。记得小时候, 只要阿嬷在炉边煮饭, 我就会拿个小板凳站在一旁。她总是叫我到一旁坐着等她, 但我就是任性想要站在她身边看她煮饭。看着阿嬷用烧热的大锅, 变出一道道美味的料理,有如现场直播, 现代阿基师, 边煮还会边讲解, 可惜当时的我只想吃, 压根就没想学煮饭~^^
材料
白饭(热)2碗 牛肉火锅片100g 鸡蛋2颗 四季豆适量 沙茶酱(拌)1小匙 酱油适量 少许 香菜少许 沙茶酱1/2小匙 味淋1/2小匙
做法
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