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法式吐司

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食谱号 660975 阅读 555次 收藏 0次

简介
法式吐司应该是不错的早餐, 除了有裹了香浓蛋液的法式面包外, 再加上各种水果, 该有的营养素已包含在这早餐内, 一天就有充沛的活力囉!
材料

法式面包 1条,2 颗,牛奶 200cc,鲜奶油(WhippingCream) 50cc,黑糖(用其他糖也可) 35g,香草精(可省略) 1小匙,香蕉,草莓,奇异果适量,无盐奶油(unsaltedbutter) 适量

做法

1、法式面包切片,每片约1公分厚, 水果切小块;

2、蛋和黑糖打散, 加入牛奶, Whipping Cream,香草精拌匀;

3、将切成片的法式面包浸泡在蛋液中, 两面都要浸泡;

4、起热锅, 在锅中涂上奶油, 将浸泡好的面包放入锅中;

5、用中火将面包双面皆煎成金黄色即可。

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